腌制豬肉串要用到的調料有生抽、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、鹽等。
主料:豬肉400克;
調料:生抽5勺、孜然粒3個、孜然粉2勺、辣椒粉1勺、油20毫升、鹽3勺;
步驟:
1、準備好豬肉,洗淨并切小塊;
2、加入生抽、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、鹽;
3、拌勻,腌制一段時間即可。
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