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絲瓜為什麼會苦有毒嗎

知識 更新时间:2024-10-12 07:22:34

  一般來說在綠色環境下生長的絲瓜主要是蒂部略苦,也有部分絲瓜全身都苦,但這也是正常現象,隻是影響口感,并沒有毒副作用,反而可以讓清涼祛火的作用更好。絲瓜(學名:Luffacylindrica(L.)Roem.)葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。卷須稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。

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