1、将洗涮幹淨的鮑魚裝入盤子裡。
2、鍋裡放上蒸籠以及适量水燒開将盤子放入蓋上鍋蓋。
3、大火蒸五分鐘熄火焖片刻取出盤子。
4、緊接着燒熱油鍋,放少許鹽倒入姜蒜蓉爆香。
5、馬上将熱油姜蒜蓉淋到鮑魚上。
6、最後撒上少許胡椒粉以及蔥花即可食用。
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