1、食材為雲南玫瑰花醬1盒,水适量,油适量,面适量,糯米粉适量;
2、把花生油燒熱澆在面上,用筷子攪勻,把适量水和部分溫熱的油放在一起揉成面團,放上保鮮膜醒十分鐘;
3、油面攥成小團備用,油面揉好切成小塊,擀好油皮把油面放在中間包起來,擀成皮,再重複一次這個步驟;
4、把玫瑰花醬放入皮上包好,電餅铛預熱,放少許油;
5、把餅煎至兩面金黃即可。
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