南方地區的耕地類型主要是水田,水田分為平地水田和梯田水田兩大類,多分布在水源豐富并有灌溉保障的地區。我國的水田集中分布在秦嶺——淮河以南的廣大南方地區,且以種植水稻為主。水田是種植水稻、蓮藕、席草等水生作物的耕地,包括無灌溉設施的水旱輪作地。
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