将南瓜放在鍋裡加多點水煮,基本爛熟的時候用鍋鏟壓碎搗成糊狀,然後一邊開小火一邊往鍋裡均勻的灑面粉,同時用筷子不停的攪,然後再用大火煮開即可。
南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株。
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