“予謂菊,花之隐逸者也”，淩霜盛開、西風不落的菊花一直中國文人墨客心中的“花中四君子”之一，菊花其源于我國，最早的文字記載可以追溯到距今約4000的夏代，菊花曆史悠長，品種更是繁育到高達30000餘種。

除了觀菊賞花外，可沖泡、茶飲也是菊花的特點之一，偉大的愛國詩人、政治家就曾在《離騷》中這樣記載“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”。

時至今日菊花的營養價值更是得到了有力的科學印證，已經成為不少人日常茶飲的不二之選，今天給大家分享3種菊花茶的“神仙搭配”，滋味甘醇，滿口回香，立夏來臨之前泡上一壺，整天擁有清爽好心情。

一、菊花陳皮烏梅茶

材料：菊花、金盞花、陳皮、烏梅；

泡茶方法：

1. 将陳皮和烏梅用清水沖洗幹淨，烏梅用剪刀剪開備用。

2、用沸水燙一下茶杯，甩幹茶杯的水分，把菊花和金盞花一起放在茶杯裡。

3、水燒開，倒入沸水沒過菊花和金盞花，五秒左右即可倒出茶湯。

4、将陳皮和烏梅倒入茶杯中，倒入沸水，蓋上茶杯蓋，大約五分鐘就可以喝了。

二、菊花洛神山楂飲

材料：菊花、山楂、冰糖；

泡茶方法：

1. 山楂洗淨切開，倒入鍋中大火煮開，轉中小火煮制10分鐘；

2、将菊花和洛神花用溫開水沖泡一下，倒入鍋中再煮5分鐘；

3、将适量冰糖倒入鍋中，關火用餘溫将冰糖慢慢融化即可。

三、羅漢果菊花茶

材料：羅漢果、菊花、金銀花；

泡茶方法：

1、将羅漢果果肉撕成小瓣，菊花和金銀花用溫開水泡洗一遍；

2、将所有材料一同倒入茶杯中，加入剛燒開的開水；

3、浸泡十分鐘左右，湯汁顔色會漸漸變得深沉、茶湯呈現淡淡的金黃色即可。

了解了菊花的“神仙搭配”後，是不是已經蠢蠢欲動想要沖泡上一壺了？這1地的菊花，質量更為上乘、口感清甜，和以上多種食材搭配均能完美體現其中滋味，是你的菜嗎？

焦作——懷菊花

坐落于太行山以南、黃河以北的焦作，有着得天獨厚的地理位置，這裡土壤肥沃、日照、海拔都更适宜菊花的生長習性，在這裡生長的菊花獨具鐘靈秀氣，營養更加豐富，氣味芳香，花瓣緊密完整，更為适宜沖泡茶飲之用。

其菊花種植曆史悠久，在《本草綱目》《圖經本草》《天寶單方圖》中均有所記載，更是被冠以“四大懷藥”之稱，深受社會各界人士的喜愛，時至今日，懷菊花的種植産業也在不斷發展完善，已經成為了焦作一道奪目的名片之一。

經過多年潛心鑽研培育的雲台冰菊，更是幾代焦作人心血的結晶，從種植、日常管理、采摘、晾曬脫水、蒸幹、裝袋完全人工精心挑選，為的就是呈現最為完美的焦作懷菊花，無公害，無農殘的特點更是榮獲了國家級綠色食品标志。

沖泡湯色透亮，花瓣完整緊密，入口甘甜爽滑，回味悠長，和其他多種食材搭配也能完美體現個中風味，是當地人居家常備、饋贈親友的首要選擇。

以上就是今天給大家帶來的全部内容了，菊花茶營養豐富，和不同食材搭配更是營養與風味兼備，立夏常飲菊花茶，清清涼涼好入夏。

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