中華鲟:體呈紡錘形,頭尖吻長,口前有4條吻須,口位在腹面,有伸縮性,并能伸成筒狀,體被覆五行大而硬的骨鱗,背面一行,體側和腹側各兩行。鲟是一億五千萬年前中生代留下的稀有古代魚類,它介于軟骨與硬骨之間,骨骼的骨化程度普遍地減退,中軸為未骨化的彈性脊索,無椎體,随顱的軟骨殼大部分不骨化。尾鳍為歪尾型,偶鳍具寬闊基部,背鳍與臀鳍相對。
夏秋兩季,生活在長江口外淺海域的中華鲟回遊到長江,曆經3000多公裡的溯流博擊,才回到金沙江一帶産卵繁殖。産後待幼魚長大到15 厘米左右,又攜帶它們旅居外海。它們就這樣世世代代在江河上遊出生,在大海裡生長。[2]
中華鲟生命周期較長,最長壽命可達40齡。是中國一級重點保護野生動物,也是活化石,有“水中大熊貓”之稱。具有很高的科研、藥用和觀賞價值。分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。
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