1、把所有原料都切好備用;
2、把腌制入味的雞塊放入七成熱的油裡炸制;
3、把番茄醬炒香後,放入炸好的雞塊;
4、當鍋内的番茄醬汁給雞塊吸收時,就可以放入青紅椒與大蔥段;
5、然後再把菠蘿放入一起翻炒,炒勻即可。
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