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金橘的挑選技巧有哪些

知識 更新时间:2025-02-21 08:42:48

  1、看顔色。金橘的顔色上,其實還是非常能夠看出金橘是否新鮮的,一般黃金橘的話,實際以金黃色的色澤的為好,這種比較顯眼一點,也相對鮮嫩一點。

  2、看外表。雖然說人不能看外表,但是金橘還真的是要看外表,一般要是外表上近乎是一個球形的,圓圓比較有光澤的是優質的金橘,要是扁了的話,很可能會出現爛果,或者說就算沒有爛,也沒有那麼好吃的了。

  3、手感。手感上其實要是掂量着比較重的,相對肉感上還好一點,但是秋天,一幹燥橘子的水分很容易失去,這樣的話會對金橘造成一定的影響的,所以我們要是缺水了的橘子就不要了。因為口味也會被影響到的。

  4、試吃。吃這個步驟看似簡單,其實卻是實實在在的,從口感上起碼能最直接分辨這個金橘是不是好吃,要是按照自己口味試吃,買回來的還是比較接近自己的想法的。

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