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紅棗豆漿的做法和配方

知識 更新时间:2025-04-25 05:38:07

  1、将幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱内浸泡一夜。

  2、将黃豆洗幹淨。

  3、将紅棗清洗幹淨以後去核。

  4、将泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間。

  5、接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘後,紅棗豆漿完成。

  配方:幹黃豆2/3杯、紅棗3-5顆。

  紅棗豆漿是用黃豆、紅棗制作的一道飲品,它含有紅棗的香味和甜味,紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。

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