1、加鹽:在辣椒上面撒上一些鹽,加點水,泡上一會。
2、油炸:将辣椒下鍋的時候,最好是用油炸到6成熟,然後就是撈出來備用。
3、加醋:在炒菜的時候是要将辣椒分開了,然後是放入一些醋,這樣是可以很好的去除辣椒的辣味。
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