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土豆炖白菜怎麼做

知識 更新时间:2025-09-12 18:28:00

  土豆炖白菜是餐桌上的家常菜,做法簡單,營養豐富。

  土豆去皮切塊,白菜掰成單葉洗淨切塊。

  豬肉切片備用,蔥切片,姜切絲備用。

  鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開。

  放入豬肉片煸炒,肉片變色,放入蔥,姜爆香,放入土豆煸炒。

  放入白菜煸炒,放入生抽煸炒,放入鹽煸炒,加水和白菜齊平,中火燒開,炖15分鐘左右。

  放入味素,出鍋盛入碗中。

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