秋季。梨子一般7-9月份成熟,梨有白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果實,多分布在華北、東北、西北及長江流域各省。在秋季氣候幹燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥,有時幹咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
營養成分:梨果鮮美,肉脆多 汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用,梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克。
梨果還可以加工制作 梨幹、 梨脯、 梨膏、 梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。梨木細緻,軟硬适度,是雕刻印章和高級家具的原料。
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