1、搖扇子納涼
古代的老百姓主要靠扇子納涼,扇子多是用竹編的,古人稱之為“搖風”,又叫“涼友”。經濟條件好的人家會買用絹帛制成的扇子,搖起來也輕松。如果是達官貴人,在酷暑則可以享受“人工風扇”帶來的惬意。
2、避暑冰塊
古代沒有電冰箱,古人就用冰窖來貯存冰塊。根據現代考古發現,最早的冰窖出現在周代。當然,這種奢侈豪華的“電冰箱”隻有官府才有,普通百姓是無法享受的。
3、避暑“涼屋”
古代的宮廷就建有專門用于夏天避暑的涼殿,在涼殿中央安裝機械傳動的制冷設備,采用冷水循環的原理,用扇輪轉搖,産生的風力将冷氣送入殿中。後來發展到利用機械将冷水送向屋頂,任其沿屋檐直下,形成人造水簾,激起涼氣,以達到消暑目的。
4、避暑食品
早在南北朝時,民間就有自制“湯餅”避暑的習俗。至宋代,避暑食品更加品種繁多,諸如瓜、李、荷葉、綠豆湯、鳝羹、銀苗菜、新蓮等,而其中以西瓜最受歡迎。
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