如果有豆漿機可用以下做法:
1、準備姜和水。
2、姜洗幹淨并去皮。
3、把姜和适量水放入豆漿機中煮熟。
4、濾出姜殘渣,得到姜汁。
如果沒有豆漿機可用以下做法:
1、姜洗幹淨去皮後,搗成姜蓉。
2、把姜蓉放入小碗,加入适量清水。
3、浸泡20分鐘,取汁。
姜汁具有增進食欲、促進消化、鎮吐、活血驅寒、殺菌等功效。一般人群均可使用,但是要适量。手心發熱、眩暈耳鳴、脫發、便秘等人不宜食用姜。
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