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酸奶小餅幹的做法

生活更新时间:2024-07-28 06:27:28

酸奶小餅幹的做法?準備食材：食用油5克，配方奶粉10克，自制酸奶40克，低筋面粉80克，蛋黃1個（約20克），今天小編就來說說關于酸奶小餅幹的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸奶小餅幹的做法

準備食材：食用油5克，配方奶粉10克，自制酸奶40克，低筋面粉80克，蛋黃1個（約20克）。

酸奶倒入面包機，依次将食用油、蛋黃、配方奶粉、低筋面粉倒入面包機。

面包機按鍵選擇快速攪拌功能。

将所有食材攪拌成面團。

拿出面團，擀成2mm厚的面皮。

用模具按壓出形狀。

平底鍋開小火，放入面餅。

蓋上蓋子，煎焖7分鐘。

将小餅翻面。

蓋上蓋子，繼續煎焖8分鐘。出鍋，倒入盤中。

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