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麥麸皮有什麼作用

生活更新时间:2024-07-28 06:28:13

麥麸皮有什麼作用?小麥麸含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素，可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結情況，同時可促使脂肪及氮的排洩，對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大，接下來我們就來聊聊關于麥麸皮有什麼作用?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

麥麸皮有什麼作用

小麥麸含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素，可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結情況，同時可促使脂肪及氮的排洩，對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大。

由于攝入了高纖維成分，從而可以降低糞便中的類固醇的排出，而人體内膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排洩，所以可以使血清膽固醇下降，動脈粥樣硬化的形成減慢。

可有助于預防結腸及直腸癌。

可降低血液中雌激素的含量，可預防乳腺癌。

麥麸中含有的B族維生素，在體内發揮着許多功能，而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養。

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