可分為地生蘭和氣生蘭兩大類。
氣生蘭又叫附生蘭、洋蘭,氣生蘭具有氣生根,假鱗莖較大,葉片寬闊,花序彎曲或下垂,花卉奇特,色彩豐富,無香味或少香味,故以花的色及形取勝,常作切花用。
地生蘭又叫中國蘭,是我國栽培的傳統種類,是生長在土壤中的蘭花,不具氣生根,假磷莖較小,葉片狹而薄,花序在立,葉姿優美,花香味濃,素以其色及味取勝。
我國普遍栽培的地生蘭主要品種有:
1、春蘭:又名革蘭,葉狹線形,葉緣有細齒,葉脈明顯,根肉質、白色。花單生或雙生,黃綠色,也有近白色及紫色品種,香味清雅。春蘭的品種較多,通常以花瓣的形狀,分為梅花瓣型、水仙瓣型、蝴蝶瓣型、素心瓣型等花型。
2、蕙蘭:葉線形,比春蘭寬而長,較挺拔直立,葉緣粗糙。
3、建蘭:葉帶形,長達50厘米左右,葉緣無鋸齒。
4、墨蘭:葉片最長達60-80厘米,寬大肥厚而光滑,挺拔近直立。花色深,上具紫褐色條斑,香味淡,春節前後開花。
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