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如何炒玉米胡蘿蔔和肉丁

知識 更新时间:2025-02-23 02:38:01

  食材用料:玉米一個、胡蘿蔔一個、瘦豬肉200克、蔥蒜、鹽、白糖、生抽、生粉、米酒、玉米油、雞精。

  玉米胡蘿蔔炒肉丁的做法:

  1、豬肉切丁加入鹽 、生抽、白糖 、米酒、玉米油腌制十五分鐘備用;

  2、胡蘿蔔切丁,玉米剝好顆粒;

  3、胡蘿蔔綽水備用,玉米綽水備用;

  4、準備好蒜蓉、蔥花,熱鍋下油爆香蒜蓉;

  5、加入肉丁翻炒,待肉丁七分熟時加入胡蘿蔔玉米翻炒至熟;

  6、最後加入蔥花、鹽、雞精翻炒均勻即可裝盤享用。

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