材料:綠豆、冰糖;
步驟:
1、綠豆買回來,稍微挑一下,把壞的挑出來,然後用涼水泡半個小時,然後洗幹淨;
2、電壓力鍋中涼水,倒入綠豆,開水的用量以沒過綠豆2,3公分為好;
3、壓力鍋選擇[豆蹄筋]鍵,35分鐘左右,壓力選擇--難熟,口感選擇--濃郁;
4、開蓋後撈出綠豆皮,放入适量的冰糖;
5、放入冰箱裡或不燙的時候喝,綠豆有解濕熱氣功效,夏天不嫌麻煩的話,在家可以多煮來喝喝。
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