吃苋菜的好處
1、苋菜可謂是鈣鐵豐富的“天然補充劑”,苋菜葉内富含容易被人體吸收的鈣和鐵。老人、小孩和孕婦都是特别容易缺鈣、缺鐵的群體,可以堅固牙齒和骨骼,防止骨折、抽筋、貧血等的發生。
2、苋菜富含各種膳食纖維,食用之後可以促進腸胃蠕動,幫助消化。它還可以幫助排除人體内的毒素,防止便秘。
3、苋菜不僅适合小朋友和年輕人,也是中老年養生的很好選擇。苋菜内富含鈣、鐵和維生素K,可以促進凝血和造血功能,還能維持正常的心肌活動,防止肌内痙攣。對于中老年朋友和貧血患者是輔助養生的絕佳之選。
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