1、原料:幹辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香。
2、将幹辣椒剪成小段。
3、剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角、小茴香一起翻炒到辣椒脆香。
4、炒好的原料涼一會兒,然後放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀。
5、研磨好的辣椒面要徹底晾涼後才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!