tft每日頭條

 > 知識

 > 煎餅薄脆做法

煎餅薄脆做法

知識 更新时间:2025-02-12 04:33:02

  主料有面粉,雞蛋,芝麻和香蔥。以下是做法,

  1、先準備一台小型壓面機,準備205克面粉,加适量的鹽,小茴香,芝麻和适量的水攪拌均勻。用壓面機壓成很薄的面皮;

  2、将壓好的面皮切成二十乘十規格大小的面片;

  3、将面皮中間用刀子切開一個小口子入180度的油鍋進行炸制,兩面焦黃後就可以撈出;

  4、将炸好的薄脆整齊的放入簍子中,記得不能放在盤子裡;

  5、拌好的面糊在鏊子上攤開打入一個雞蛋,撒上芝麻和香蔥就可以起鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved