1、首先不能用塑料器皿,隻能用金屬器皿。
2、需要一個低溫烘,時間較長。
3、插上電源插頭,将轉換開關擰至滿負荷檔,即上下加熱的同時通電,并将調溫器擰至所需的溫度位置。
4、用柄叉将準備熱的食物烤盤放進烤箱内。
5、需要自動定時控制時,将定時器擰至預定的烘烤時間,若不需要自動定時控制,則将定時器擰至長接的位置。
6、過程中應随時觀察食品各部分受熱是否均勻,必要時用柄叉将烤盤調轉方向。
7、當到達預定時間内,拔去電源插頭,取出食物,待烤箱冷卻後,将爐腔,爐門和附件擦抹千淨即可。
8、綜上所述,這就是蒸烤箱熱菜的方法。
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