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烤腸是什麼肉做的

知識 更新时间:2024-10-05 23:22:55

  烤腸正規一點的廠家會用雞肉,一般主料是雞大胸、雞皮、鴨皮,然後就是主要增香物質——豬肉香精,紅曲紅色素,防腐劑,再者就是降低成本的填充劑——澱粉。

  還有的廠家可能會用狐狸肉、貂肉等,因為這些肉來源于養殖場,他們隻要毛皮,肉一般是免費的,所以黑心廠家為了降低成本,獲得最大的利潤,會使用這些肉。

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