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扒魚鱗有哪些好方法

生活 更新时间:2025-02-07 02:46:56

  1、食用堿去魚鱗。先取一個盆子,其中加入半盆溫水和适量的食用堿(例如食用醋)攪拌均勻,然後把魚放到裡面浸泡,5分鐘以後,用刀背輕輕敲打魚鱗一番,再拎住魚尾,拿出勺子,逆着魚鱗的方向輕輕刮,魚鱗就輕松掉下來了。

  2、蘿蔔頭去除魚鱗。将白蘿蔔的頭或者尾切掉大約4厘米長的一段,然後逆着魚身從魚尾往魚身推過去,魚鱗就自然脫落了,這樣又快捷又安全,而且不會把魚鱗濺得到處都是。

  3、瓶蓋去魚鱗。喝啤酒的瓶蓋不要扔掉,收集起來,自制一個魚鱗刷省錢又省事兒。找一塊木闆,用釘子将瓶蓋固定在木闆上,然後用自制的魚鱗刷來去刮魚鱗,逆着魚鱗的方向刷,分分鐘将魚鱗去除得幹幹淨淨。

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