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紅燒香茹怎麼做

生活 更新时间:2025-02-27 20:08:20

  1、香菇切花刀備用。

  2、鍋中燒水,水開後下入香菇焯2分鐘撈出。

  3、準備半碗水,加入2勺生抽。

  4、加入1勺老抽,加入1勺蚝油,加入1勺鹽,加入1勺雞精。

  5、加入1勺澱粉攪拌均勻。

  6、起鍋熱油,下入蔥、蒜沫炒香。

  7、下入焯好的香菇。

  8、倒入調好的料汁。

  9、收汁後撒上蔥花即可。

  10、一道美味的紅燒香菇就做好了。

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