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家裡的黃豆怎麼自制豆芽

知識 更新时间:2024-12-09 14:18:11

  步驟:

  1:泡豆,水蓋住豆;

  2:準備好一個容器,上面有孔狀隔闆;

  3:在隔闆上鋪紗網或毛巾;

  4:把泡好的豆均鋪于紗網上,蓋上毛巾,直接在毛巾上澆水,并用硬闆蓋壓;

  5:次日見冒芽了,立刻在上面施壓;

  6:用清水漂去豆殼即可。

  注意事項:

  1、紗布和漏盆都要洗幹淨,最好用熱水燙過,以防豆芽在生長過程有細菌容易腐爛;

  2、豆芽要放在陰涼幹燥處,不要放通風處,因為豆芽必須保持濕度才能生長;

  3、如果沒條件4小時澆次水,早晚一次也可以,多等一天即可以。

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