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為什麼年糕保存要放在水裡

知識 更新时间:2025-02-25 05:53:12

  年糕保存要放在水裡的原因:

  1、年糕保存在水裡不會發酸,浸泡在清水裡的年糕每天清洗,這個方法可以将年糕保存很久。

  2、放到水裡可與空氣隔斷,防止氧化,而且可以保持年糕的濕潤度,使其不會發幹以及黴變等。

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