“比前幾天便宜了。”
10月29日下午4時
在中百倉儲黃浦路店
消費者孫阿姨拿起
一把紅菜薹翻看幾下後
放進了自己的購物車
近期,蔬菜的價格一直備受關注。29日,記者探訪一線商超時看到,部分品類價格已有所下降,随着蔬菜産區結束連日降雨重回晴天,産能逐漸恢複,菜價正在逐步恢複到“日常價”。
本地菜填補市場
蔬菜價格“開降”了
在中百倉儲黃浦路店,記者看到無論是葉菜類、茄果類、根莖類還是豆類,貨架上都滿滿當當且新鮮飽滿,據了解該門店的蔬菜品類已達一百多種且供應充足。
紅菜薹每斤4.99元
茼蒿每斤6.99元
大白菜秧每斤3.99元
長白菜每斤3.99元
莴苣每斤2.68元
……
據現場售貨員介紹,近期葉菜和豆類蔬菜價格存在上浮波動,如土豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、紅薯等根莖類蔬菜價格則相對穩定。
中百倉儲黃浦路店紅菜薹售價4.99元/斤。
“(這幾天)價格沒漲,有的還跌了。”中百倉儲黃浦路店的彭店長向記者介紹,為了更好地穩定蔬菜價格,保證供應,中百倉儲集團在拓寬蔬菜采購渠道的同時,大量采購本地蔬菜。
據彭店長介紹,在近一周時間内,蔬菜區品種中本地菜的占比就從20%上漲到了30%,極大地穩定了蔬菜價格。“而且我們也在做促銷,引導市民消費,莴苣、蓮藕、包菜 、青椒等菜品都有促銷活動,讓消費者有更多選擇。”
中百倉儲黃浦路店内,莴苣正在做促銷。
采購端人員表示,當下産地天氣回歸穩定,蔬菜作為一種生長周期相對較短的商品,随着産量的恢複和秋冬季蔬菜的上市,價格将趨于穩定。
除了蔬菜價格存在下降趨勢,魚類、肉類等價格也很是令人心動。“很多品類都在做活動,市民餐桌上的選擇有很多。”
後腿肉9.9元/斤
五花肉9.9元/斤
草魚6.98元/斤
鲫魚13元/斤
螃蟹7.9元/隻
……
彭店長熱心地為消費者列了菜譜,表示近期食材價格給力,像炖排骨、紅燒肉、鲫魚豆腐、水煮魚片、大閘蟹等都可以安排上。
白沙洲大市場供應充足
部分菜價較上周低一半
上周,長江日報記者探訪了白沙洲大市場,29日,記者再次來到大市場,一探菜價。
白沙洲農副産品大市場蔬菜部班長王浩說,總的來說,本周菜價已經從最高峰回落。上周是最淡季節,該市場蔬菜供應量也在4000噸以上,占武漢市場百分之八十的量。最近菜價高,商戶進貨增多,供應量達到5000噸甚至更多。
在天成蔬菜行,老闆朱大姐做蔬菜批發已經有三十多年,主要經營白菜、包菜和莴苣等,産品多收購于嘉魚縣。“本地十月上旬的高溫造成蔬菜減産,嘉魚供貨量減半甚至更多。我們隻能從江蘇等地調運大白菜。收購價1元一斤,加上運輸等成本,每斤批發價格在1.25元,相比上周降價了。”
中發蔬菜行主要經營武漢本地葉菜,在江夏自有基地1800畝,在漢南也有600畝左右地在種植蔬菜。除了自己種植,還要找周邊農戶收購蔬菜,不僅在白沙洲賣菜,而且還給各個買菜APP供貨。“昨天毛白菜批發價2.5~2.8元每斤,今天降到1.8~2.2元每斤,供貨量大了就降了。”中發蔬菜行的安老闆說。
當然不是所有菜今年都漲價。武漢人愛吃的藕價格就比去年低。白沙洲大市場上的藕主要來自江南平原和武漢周邊,去年4~4.5元每斤,今年批發價在2.5元每斤。
長江日報出品 采寫:記者潘璐 見習記者周嘉錫 陳紫雲 通訊員鄧墾攝影:記者許魏巍肖僖
來源: 長江日報
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