1、茄子喜高溫,種子發芽适溫為25攝氏度-30攝氏度,茄子形成以前需水量少,茄子迅速生長以後需要水多一些,茄子收獲前需水量最大。适于在富含有機質、保水保肥能力強的土壤中栽培。
2、番茄為一種喜溫性的蔬菜,在正常條件下,同化作用最适溫度為20-25 ℃,根系生長最适土溫為20-22℃。喜光,光飽和點為70000lx,适宜光照強度為30000-50000lx。也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤濕度60-80%、空氣濕度45-50%為宜。番茄對土壤條件要求不太嚴苛,在土層深厚,排水良好,富含有機質的肥沃壤土生長良好。土壤酸堿度以pH6-7為宜。
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