齋飯是施給僧尼吃的飯食,一般是沒有肉的。齋飯原意指整齊和幹淨。道教和佛教等餓祭禱儀式之一。道教中道士們進行敬神忏謝活動前,要使自己身心清潔、言行規整、精神專注,以表示對神的恭敬之意。吃齋飯帶來吉慶的原因是齋飯能使封齋者保持體質,以充沛的精力繼續齋戒。衆法學家認為吃齋飯為可佳,不吃齋飯者無罪。無論吃多、吃少,即使喝一口水也算齋飯。從夜半到黎明前,吃食齋飯為可佳。
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