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酵素需要放冰箱嗎

知識 更新时间:2025-04-28 16:08:12

需要放進冰箱進行冷藏;

酵素是在所有活的動、植物體内均可發現的物質,它是維持身體正常功能、消化食物、修複組織等必需的,酵素是由蛋白質構成的,它們參與幾乎所有的身體活動,目前已知的酵素有數千種,事實上,盡管有足量的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素,仍無法維持生命。

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