食材:鲫魚2條、蔥姜蒜少許、剁椒。
配料:生粉10克、生抽2匙、海鮮醬油2匙、蚝油1匙、糖1匙、黑胡椒粉半匙。
步驟:
1、将鲫魚洗淨備用;
2、在鍋内放油,并放入蔥姜蒜爆香;
3、放入鲫魚,再撒黑胡椒粉于魚身;
4、待鲫魚魚身一面煎熟至金黃色時翻身;
5、将其他食材及配料放入碗中拌勻,等魚煎至八成熟時,淋于魚身;
6、出鍋前,将剁椒撒至魚身。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!