涼拌黃瓜可以加入耗油、鹽和醋,口感濃郁,營養豐富。
食材:黃瓜一根,蒜泥适量,鹽适量,耗油适量,醋适量,糖适量,芝麻油适量。
做法:
1、将黃瓜反複洗滌幹淨;2、将黃瓜拍至塊狀;3、加入适量鹽和蒜泥;
4、加入耗油、醋;
5、加入少許糖和芝麻油;
6、将黃瓜攪拌均勻;
7、裝盤即可食用。
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