草莓、桑葚、藍莓、葡萄、金桔等都可以用來釀酒。草莓果酒的做法:将草莓洗淨去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,然後将冰糖搗碎備用,找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,鋪上一層草莓,再蓋上一層冰糖,一層草莓一層冰糖直到放滿,然後倒入高度白酒,最上面放上兩片檸檬片,然後密封起來,置于陰涼處大約10天即可飲用。
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