每年的農曆臘月二十三就是中國人常說的小年,這一天的俗習是“送竈爺”據說這一天竈王爺要上天述職,所以家家戶戶會敬獻糖瓜(也有用芝麻糖的),為的是讓竈王爺嘴甜一點,多在玉帝面前說好話,來年給家裡一個更紅火的光景。久而久之就變成民間習俗,所以小年的時候人們就開始吃竈糖。
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