1、用料主料鮑魚3個瘦肉200克,輔料淮山20克沙參50克紅棗4顆枸杞10克姜2片食鹽适量。
2、鮮鮑魚瘦肉湯的做法:
3、将淮山、沙參洗淨,紅棗去核切片。
4、鮑魚去殼擦洗幹淨,去掉泥污,鮑魚肉切花,瘦肉切塊。
5、将所有材料放進炖盅裡。
6、炖3小時,食用前加入食鹽調味即可。
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