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茅箭區美食

知識更新时间:2024-10-13 16:20:44

　　茅箭區美食有三合湯、全魚宴、鄖西馬頭羊、酸漿面、碗糕、凍豆腐等。

　　1、三合湯：十堰當地比較傳統的一道美食，在當地非常的有名氣了，距今最起碼已經有超過400年的曆史，在三合湯裡面放入鹵牛肉，然後加上紅薯粉澆上濃厚的湯汁，再放上各種不同的輔料，這樣吃起來香濃入味。

　　2、全魚宴：選自丹江口水庫裡面的魚，這裡的水質非常的清澈，養殖出來的魚，肉質鮮嫩，營養價值相當豐富。

　　3、鄖西馬頭羊：很有特色風味獨特的一道美食，肉色鮮紅，肉質細嫩，脂肪分布均勻。

　　4、酸漿面：很有特色的一種風味小吃，物美價廉，酸香撲鼻，入口感覺清爽。

　　5、碗糕：當地制作這種碗糕曆史非常的悠久，距今最起碼已經超過500年，碗糕味道香甜，甜而不膩，入口疏松，是一道老少鹹宜的小吃。

　　6、凍豆腐：取自武當山的山泉水制作而成，水質特别的清澈甘甜，做出來的豆腐也有甜甜的味道，色澤嫩白。

　　美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，隻要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有烹饪王國這個美譽。在中國這個大家庭裡，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。

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