1、主料:250克豆角、1個西紅柿。
2、配料:适量的油、鹽、醬油、蔥花、蒜片。
方法:
1、将準備好的食材洗淨。
2、用刀将食材細切,豆角切成2至3厘米的小段,西紅柿劈成小塊。
3、用油熱鍋,放入蔥花蒜片。
4、放入豆角絲進行翻炒。
5、等長豆角炒至變色稍微發軟,加入西紅柿,醬油,鹽,繼續翻炒。
6、炒至西紅柿湯汁基本收完,攪勻出鍋盛盤即可。
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