豬心兩邊的葉子不能吃,這個部分血管太多,而且含有大量淋巴,對于人體有害。豬心富含多種營養成份,對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用,适宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
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