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熱幹面裡面有放肉的嗎

知識 更新时间:2024-12-19 06:50:16

  熱幹面裡面有放肉的,比如牛肉熱幹面。

  制作方法如下:

  主料:堿水面、大喜大牛肉粉調料、牛肉鹵汁、大蒜水、純芝麻醬、辣蘿蔔粒、鹵牛腩粒、辣椒油适量、香醋。

  1、生堿面經過煮熟,瀝幹,稍微冷卻後用食用油擔面(不斷用筷子挑起撥勻)通風。

  2、燙好的面依次加入辣椒油,牛腩鹵汁,大蒜水,少許香醋,牛肉粉,芝麻醬,牛腩粒,辣蘿蔔粒拌勻。

  3、最後撒上蔥花即可。

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