熱幹面裡面有放肉的,比如牛肉熱幹面。
制作方法如下:
主料:堿水面、大喜大牛肉粉調料、牛肉鹵汁、大蒜水、純芝麻醬、辣蘿蔔粒、鹵牛腩粒、辣椒油适量、香醋。
1、生堿面經過煮熟,瀝幹,稍微冷卻後用食用油擔面(不斷用筷子挑起撥勻)通風。
2、燙好的面依次加入辣椒油,牛腩鹵汁,大蒜水,少許香醋,牛肉粉,芝麻醬,牛腩粒,辣蘿蔔粒拌勻。
3、最後撒上蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!