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有哪些做起來快的肉菜

知識 更新时间:2024-12-21 16:24:40

  材料:雞胸脯肉、鹽、胡蘿蔔、黃瓜、辣椒、醬油、醋、糖、油、豆瓣醬、澱粉。

  制作步驟:

  1、雞胸脯肉切丁,然後加鹽腌制;

  2、然後再把胡蘿蔔、黃瓜、辣椒也切成丁;

  3、再用兩勺醬油、醋和少許糖鹽調成汁;

  4、鍋子燒熱倒入油,把豆瓣醬放下去炒一下;

  5、變色後加入雞丁,再放入胡蘿蔔;

  6、最後加黃瓜和辣椒一起放下去翻炒,把調料汁也放下去炒均勻;

  7、最後澱粉勾芡即可出鍋。

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