紅薯粉怎麼煎成餅?食材:紅薯澱粉、雞蛋、蔥花、精鹽,我來為大家講解一下關于紅薯粉怎麼煎成餅?跟着小編一起來看一看吧!
食材:紅薯澱粉、雞蛋、蔥花、精鹽。
在紅薯澱粉裡加入雞蛋攪勻後,再加入适量的水再次攪拌均勻;
在攪拌好的紅薯澱粉裡加上蔥花和适量的鹽和味精,再次攪拌;
鍋裡加适量的食用油燒熱,再将攪拌好的紅薯澱粉分三次倒入鍋中,用鍋鏟背面慢慢的将鍋中間的澱粉敷在鍋的兩邊,使鍋中澱粉的厚度相等,一定要用小火慢慢敷,直到鍋裡已經沒有水的成份即可出鍋;
剩下的兩次重複上面的步驟,直到調好的紅薯澱粉用完即可。
出鍋後,等煎餅冷卻一點後可用刀切成小塊方面食用。
最後就已經做好香噴噴的紅薯粉煎餅了。
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