鹽水,常指海水或普通鹽氯化鈉溶液。通常情況下海水中溶解的鹽含量為三萬五毫克每升即百分之三點五的容量,其中包括兩萬毫克每升的氯化物,主要是普通鹽類,另外也存在其他種鹽水,其中一些含溶解鹽三十萬毫克每升。鹽水的密度取決于溶液的濃度或溶質的質量分數,一般在一點一克每毫升到一點二克每毫升左右。常溫常壓下,飽和食鹽水的密度是一點三三克每毫升。
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