1.紅棗羊骨糯米粥:紅棗5枚,羊胫骨1~2根,糯米150g。将羊胫骨剁碎,加紅棗(去核)、糯米及水兩碗半煮粥,調味食之,分2~3次食完。
2.雞蛋土豆羹:雞蛋2隻,土豆500g。将土豆去皮洗淨切絲,加水适量煮,待熟爛時打入雞蛋稍煮片刻即成。
3.麥澱粉餅:将麥澱粉150g加水調糊,文火煎烙成薄餅,每日早晚作點心食用。
4.豬肝菠菜湯:豬肝50g,菠菜150g。将豬肝洗淨切片,加入菠菜同煮食用。
5.綠豆西瓜皮湯:綠豆100g,西瓜皮适量。将綠豆洗淨,加水1500毫升煮湯,至湯色碧綠純清後,去綠豆,然後将洗淨切塊的西瓜片放入再煮,煮沸後即離火,待溫熱時飲湯。
6.鯉魚冬瓜湯:鯉魚一尾(約500g),冬瓜500g。取活鯉魚開膛去鱗洗淨,冬瓜去皮切塊,加水煮湯,喝湯并吃魚肉,每周2次。
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