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無公害雞蛋的标準是什麼

知識 更新时间:2024-08-15 10:07:40

  無公害雞蛋針對的公害指的是在生産過程中超标使用的農藥、獸藥、重金屬、緻病微生物等物質。無公害雞蛋與普通雞蛋的區别在于,無公害雞蛋要求雞蛋中不得檢出氯黴素、沙門氏菌,并對重金屬、農藥等有毒有害物質也有一定的标準,并規定不得超過此标準,同時對雞蛋生産過程中的環境、設施、飼料也有一定的要求。生産環境的要求,選址:包括水源、交通、衛生防疫。布局:包括生活區、管理區、生産區、糞尿處理區、綠化區。飲用水水質及空氣質量要求。生态環境質量:廢棄物處理與排放。生産設施的要求,環境質量控制,衛生防疫設施,基本生産設施。

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