材料:糯米粉、白砂糖、植物油、芝麻、泡打粉。
做法:
1、白砂糖放入水中,攪拌至融化;
2、加入油、泡打粉和糯米粉,攪拌均勻;
3、揉成幹濕合适的糯米面團;
4、将糯米面團搓成大小合适的糯米球;
5、将每個糯米球裹上芝麻備用;
6、鍋中放入植物油,六成熱時,放入做好的糯米球;
7、關火,浸炸三分鐘,待糯米球膨脹即可。
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