判斷方法如下:
1、聞一聞菠蘿蜜,判斷它有沒有香味散發出來。然後再按按果皮,判斷果皮是不是發軟的。如果果皮很軟又散發着濃郁的香味濃,就說明菠蘿蜜已經熟了。
2、看顔色,成熟的菠蘿蜜外殼顔色呈金黃色,而沒有熟的菠蘿蜜外殼顔色呈青綠色。
3、看表皮的刺,成熟後的菠蘿蜜表皮的刺是比較軟的,并且末梢會稍稍萎縮,而還未成熟的菠蘿蜜,表皮的刺比較尖銳。
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